Wo können wir Hülsenfrüchte einkaufen?

In Drogeriemärkten gibt es Regale für Trockenwaren. Dort findest du Nudeln aus Linsen, Kichererbsen, Bohnen und anderes.

In den Supermärkten findet ihr auch eingelegte Bohnen oder sogar fertige Suppen mit Hülsenfrüchten wie Bohnen oder Kichererbsen.

In den meisten Bioläden/Naturkostläden/ Supermärkten erwartet euch ein sehr großes Sortiment an Hülsenfrüchten: 

• als Trockenwaren - getrocknete Erbsen, verschiedene Bohnensorten, Kichererbsen,
• als Mehl oder Schrot z.B. Lupinenmehl
• eingelegt in Gläsern - Bohnen und Erbsen
• verarbeitet im Kühlschrank
  z.B. Tofuvarianten oder Hummus
• fermentiert - Shoju - eine Würzsoße aus Soja
• als Samen zum Keimen-lassen